新手香烟30档是否好办，需要根据最新市场行情来综合分析。

首先，我们需要了解什么是香烟档口。香烟档口是指专门销售香烟的店铺或摊位，通常由烟草公司授权经营。在中国，香烟的销售受到严格的监管，只有获得烟草专卖许可证的商家才能经营。

对于新手来说，开设香烟档口需要考虑以下几个因素：

1. 许可证申请：新手上路需要了解当地烟草专卖局的相关政策，按照规定流程申请烟草专卖许可证。这通常包括提交申请材料、接受审核、缴纳费用等步骤。

2. 资金投入：开设香烟档口需要一定的启动资金，包括店面租金、装修费用、首批进货资金等。30档的香烟档口规模相对较小，资金需求可能相对较低，但仍需做好预算规划。

3. 市场需求：了解当地市场的香烟消费需求，选择合适的香烟品牌和种类进行销售。新手可能需要一段时间来熟悉市场，了解消费者的喜好和购买习惯。

4. 竞争环境：分析周边竞争对手的情况，包括他们的经营策略、价格水平、服务质量等。新手需要找到自己的竞争优势，比如提供更优质的服务、更具竞争力的价格等。

5. 政策风险：烟草行业受到政策的影响较大，新手需要关注国家及地方的政策变化，确保自己的经营行为符合法规要求。

综合以上因素，新手香烟30档是否好办，取决于个人的经营能力、市场环境、政策支持等多方面因素。如果能够充分准备，合理规划，新手也有机会在香烟档口经营中获得成功。