能上色的生抽还是老抽好 老抽更适合上色。 在烹饪中，生抽和老抽都是常用的调味品，但它们在上色方面的效果有所不同。老抽，顾名思义，其色泽较深，含有一定的色素，因此在上色方面具有明显优势。相比之下，生抽的颜色较浅，上色效果不...